Sandwich de Hummus

Hola Buen día, Les comparto el platillo y alimentos de hoy!

Recuerden que al cocinar  trabajamos nuestra intuición y creatividad. De eso se trata de empujarnos a ser creativos y explorar nuestro chef interno. 

Una práctica de meditación o "MINDFOODNESS" como yo la llamo para dejar las preocupaciones y adentrarnos en los alimentos y la cocina. :D 

Les comparto los ingredientes y un poco del proceso:

Pan de Multigranos

Hummus (aplicar al pan abundante hummus)

Ghee (aplicar al pan al gusto)

Lenguetas de calabaza asadas

Jitomate asado

Cebolla

Greens (espinacas , lechugas etc..)

1 Omellete de huevo 

A disfrutar!!


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